iHoreca Blog Team ٦ أساليب تعتمد عليها الفنادق للمنافسة على صيف ٢٠٢٤ تبدأ الفنادق خلال هذه الصيف في تعديل أساليبها وتوجهاتها التنافسية استعداداً لموسم يُعتقد أنه سيكون موسمًا سياحيًا حافلًا بالنشاط والسرعة ونوافذ الحجز السريعة والارتفاعات الضفيفة في مدد الإقامة في الفن... Hotels Arabic News Technology Tips
iHoreca Blog Team ٥ حلول تتبعها المطاعم الصغيرة حاليًا لعلاج ركود المبيعات غالبًا ما يجد أصحاب المشاريع الصغيرة في قطاع خدمات الأغذية أنفسهم في مواجهة تحديات عديدة في الساحة الديناميكية لصناعة تقديم الطعام والمشروبات وخدمات الضيافة ؛ حيث يتعلق الأمر بزيادة المبيعات وجذب الزب... Arabic Food & Beverage News Restaurant & Cafe Tips
iHoreca Blog Team التسويق بالرائحة .. استراتيجة متطورة لزيادة الإقبال في الفنادق يتطور استخدام التسويق بالرائحة " Scent Marketing " في قطاع الضيافة إلى نهج استراتيجي لتعزيز تجارب الضيافة الخاصة بالعملاء، حيث أنه يعزز العلاقة القوية بين الروائح في الفنادق وبين عواطف وذكريات الضيوف ... Hotels Arabic News Tips
iHoreca Blog Team ٥ أساسيات تتحكم في خدمة الغرف المميزة للفنادق في ٢٠٢٤ ترتبط تجربة الضيافة للضيف في الفنادق بشكل لا يمكن تجاهله بخدمة الغرف المقدمة له، حيث تُعتبر لحظات الراحة والاسترخاء داخل الغرفة جزءًا لا يتجزأ من ذكريات الإقامة أو السفر السعيدة في عالم الضيافة اليوم؛... Hotels Arabic Food & Beverage News Tips
iHoreca Blog Team سر الضيافة الحديثة .. ١٠ أساليب نفسية لمضاعفة إقبال الزبائن شهدت السنوات الأخيرة تحولاً كبيراً في توظيف المفاهيم والأساليب النفسية لمعاملة العملاء والزبائن بشكل فعال في المشهد الديناميكي والمتطور باستمرار لقطاع الضيافة ، حيث أصبح فهم تعقيدات علم النفس البشري أ... Hotels Arabic Food & Beverage News Restaurant & Cafe Tips
iHoreca Blog Team ما أحدث استراتيجيات المطاعم لزيادة المبيعات وتقليل التكلفة؟ يواجه قطاع المطاعم وخدمات الأغذية والضيافة حول العالم في الآونة الأخيرة العديد من التحديات، وتتنوع بين تحديات متعلقة بسلسلة الإمدادات وارتفاع التضخم، وزيادة تكلفة العمالة، وغيرها من العقبات، ولكنها في... Arabic Food & Beverage News Restaurant & Cafe Tips
iHoreca Blog Team ١٦ ترند تتجه لها المطاعم وخدمات الأغذية في ٢٠٢٤ يتميز قطاع المطاعم والفنادق وتقديم الأغذية وخدمات الضيافة بكونه أحد أكثر القطاعات التجارية والصناعية تطورًا ونموًا حول العالم؛ ويأتي ذلك انطلاقًا من الأهمية الكبيرة والتأثير القوي الذي يمتلكه، ويشهد ه... Arabic Food & Beverage News Restaurant & Cafe Tips
iHoreca Blog Team ٥ أسباب تربط " الجيل زد " بخدمات المطاعم .. ما هي؟ الجيل زد أو" Gen Z " هو أحدث جيل تم تسميته، وهو الجيل الذي ولد بين أواخر التسعينات ومقدمة الـ ٢٠٠٠ ، وتتراوح أعمارهم حاليًا بين ١١-٢٦ عامًا ، حيث يشكل هذا الجيل ٢٦٪ من الكثافة السكانية حول العالم، حيث... Arabic Food & Beverage News Online & Social Media Restaurant & Cafe Tips
iHoreca Blog Team ٦ أفكار ديكورات مطاعم يتجه لها قطاع الضيافة في ٢٠٢٣ اختلف مفهوم الضيافة وأسلوب خدمات المطاعم على مر العصور، فقد شهدت كل فترة زمنية طابع خاص بها وفقًا للظروف المحيطة وقتها، سواء في نوع الطعام المقدم، أو أساليب الخدمة أو الدعاية للمطاعم ، لا سيما التصامي... Arabic Food & Beverage News Restaurant & Cafe Tips
iHoreca Blog Team نسخة جديدة من صالون فنون الطهي الشهر المقبل أعلنت جمعية الطهاة المصريين عن موعد إطلاق فعاليات منافسات صالون فنون الطهي القومي " Salon Culinaire " لعام ٢٠٢٣ في الثلاثاء ٢٢ من شهر أغسطس القادم بفندق إنتركونتيننتال سيتي ستارز القاهرة . وقد حددت ال... Arabic Chef & Kitchen Food & Beverage News Tips
iHoreca Blog Team أبحاث جديدة تدرس تأثير برامج الولاء على مبيعات المطاعم تلْقَى برامج ولاء العملاء في صناعات الأغذية والمشروبات استثمارات كبيرة وخاصة في قطاع المطاعم كأحد استراتيجيات التسويق لزيادة المبيعات، بالإضافة لمجموعة من الأهداف مثل التقاط بيانات العملاء لتكوين رؤى ... Arabic Food & Beverage News Restaurant & Cafe Tips
iHoreca Blog Team حلقة نقاشية عن دور التكنولوجيا في قطاع المطاعم خلال بايونيرز السين انطلقت أمس أولى نسخ فعاليات سلسلة مناقشات " Pioneers El Scene " والتي تنظمها شركة " فودكس - FOODICS " بالتعاون مع " آي هوريكا - iHORECA " بهدف تناول ومناقشة أبرز الموضوعات، والأفكار، والاتجاهات في مجا... Arabic Food & Beverage News Restaurant & Cafe Tips