أساسيات إدارة طلبات التوصيل في المطاعم
يقدّم مصطفى الرفاعي في هذا الكلاس أسس التعامل مع الطلبات الخارجية بما يضمن الحفاظ على جودة الطعام أثناء التوصيل، ويشرح كيف تبني منظومة تشغيلية تربط بين المطبخ والتوصيل، وتمنح الضيف تجربة متكاملة لا تقل تميزًا عن الخدمة داخل المطعم