سيتم إطلاق النسخة المصرية من برنامج "" Million Pound Menu قريبًا بالتعاون بين شركتي " IMPCO "و " Sony Pictures "، بعد أن حقق البرنامج نجاحًا كبيرًا في المملكة المتحدة، ويهدف البرنامج إلى تمكين الطهاة المبدعين ورواد الأعمال في قطاع الأغذية والمشروبات من تحويل أفكارهم إلى مشاريع مطاعم حقيقية، وذلك من خلال إنشاء " مطاعم مؤقتة " تتيح لهم عرض مفاهيمهم المبتكرة أمام مجموعة من المستثمرين المتخصصين.
ويركز البرنامج على منح الطهاة ورواد الأعمال فرصة تقديم أفكارهم الفريدة في بيئة عمل حقيقية، حيث يقوم المشاركون بإنشاء مطعم مؤقت " Pop-up Restaurant " لمدة ٤٨ ساعة، ويُتاح للعملاء والمستثمرين تجربة الأطباق وتقييمها، فالهدف الأساسي هو جذب الاستثمارات اللازمة لتحويل هذه الأفكار إلى مشاريع ناجحة ومستدامة.
ويعمل برنامج " مليون باوند منيو " على خلق بيئة تفاعلية تجمع بين رواد الأعمال الطموحين والمستثمرين في مجال الضيافة ، ويتم من خلاله تقديم الأطباق ومفاهيم المشاريع بشكل مباشر أمام لجنة من المستثمرين، الذين يقومون بتقييم الأفكار بناءً على جودة الأطباق، والابتكار، والإمكانيات التجارية، وفي النهاية، يُقرر المستثمرون ما إذا كانوا سيستثمرون في المشروع أم لا، مما يجعل من برنامج " مليون باوند مصر " فرصة نادرة للتحول من فكرة إلى مشروع تجاري قائم.
ومن المقرر تصوير الموسم الأول من النسخة المصرية من البرنامج في " District 5 " بالقاهرة الجديدة، وهو مجمع حديث يجمع بين أماكن الترفيه، و المطاعم ، ومساحات العمل، وقد تم الإعلان عن مشاركة لجنة من المستثمرين وأصحاب المطاعم تضم أسماء بارزة في صناعة الضيافة خلال الموسم الأول، وهم:
ويُعد برنامج " Million Pound Menu " جزءًا من التوجه العالمي للبرامج التي تركز على ريادة الأعمال، حيث يسعى لتقديم الدعم المالي للرواد في قطاع المطاعم وخدمات الأغذية و الضيافة المتنامي بشكل ملحوظ؛ حيث يتضاعف الطلب على المأكولات المبتكرة، مع توسع استثمارات الأطعمة والمشروبات لتلبية احتياجات الأسواق المتزايدة.
تعرف على كل جديد في مجال المطاعم والفنادق من خلال آي هوريكا
المنصة المتخصصة لقطاع خدمات الأغذية والضيافة
قريبًا .. انطلاق النسخة المصرية من برنامج " مليون باوند منيو"