iHoreca Blog Team معرض قطر للضيافة يستعد لإطلاق نسخته التاسعة الشهر المقبل بفعاليات مميزة تستعد الدوحة لاستضافة النسخة التاسعة من معرض قطر للضيافة ٢٠٢٤ ، الذي يُعد من أبرز الفعاليات السنوية في قطاع الضيافة وخدمات الأغذية والمشروبات في المنطقة، وذلك في مركز الدوحة للمعارض والمؤتمرات " DECC ... Hotels Arabic Food & Beverage News Restaurant & Cafe
iHoreca Blog Team ٧ أساليب يعتمد عليها قطاع الضيافة في تدريب فرق العمل خلال ٢٠٢٥ تتجه أنظار قطاع الضيافة، وخاصة المطاعم والفنادق، نحو التطورات في أساليب واستراتيجيات التدريب والتعلم والتطوير " L&D - Learning and Development " لمواكبة التغيرات السريعة في التكنولوجيا واحتياجات العمل... Hotels Arabic Food & Beverage News Restaurant & Cafe
iHoreca Blog Team المؤتمرات والمعارض تدفع الفنادق لإعادة هيكلة استراتيجياتها لزيادة الأرباح يشهد قطاع الفنادق وخدمات الضيافة حول العالم توجهًا متزايدًا نحو سوق الـ " MICE - Meetings, Incentives, Conferences, and Exhibitions "، والذي يُعبر عن مجال توفير فرص استضافة الاجتماعات، وأنشطة وبرامج ا... Hotels Arabic Food & Beverage News
iHoreca Blog Team كيف يتحكم الذكاء الاصطناعي في ميزانية فرق العمل بالفنادق خلال ٢٠٢٥؟ تتجه الفنادق ومديرو العمليات وفرق العمل الفندقية بشكل متزايد نحو تقنيات الذكاء الاصطناعي لتحسين عملياتهم والتخطيط لميزانياتهم الآنية والمستقبلية ، وخاصة مع استعداداتهم لمواسم العام الجديد ٢٠٢٥ ، وذلك ... Hotels Arabic Food & Beverage News Technology
iHoreca Blog Team المطابخ السحابية .. استراتيجية الفنادق الجديدة لزيادة أرباحها تشير التوقعات إلى أن السوق العالمية للمطابخ السحابية ستصل إلى قيمة ١٨٥,٤٩ مليار دولار بحلول عام ٢٠٣٣ ، بمعدل نمو سنوي مركب يبلغ ١٠,٩٧٪ ، وهذا النمو السريع يعكس التحول الكبير الذي يشهده قطاع الأغذية و ... Hotels Food & Beverage News
iHoreca Blog Team ما معنى تخصيص خدمة الضيافة ؟ وكيف تطبقه الفنادق الحديثة ؟ يشهد قطاع الفنادق في عالم الضيافة الحديث تحولًا جوهريًا في كيفية تقديم الخدمات والتفاعل مع العملاء والضيوف، وقد دفع هذا التحول الفنادق إلى تبني استراتيجيات مبتكرة لفتح آفاق جديدة واستقطاب عدد أكبر من ... Hotels Arabic Tips
iHoreca Blog Team دبي ترتقي بمعايير سلامة الغذاء في المطاعم ببرنامجها الجديد تسعى إمارة دبي إلى تعزيز معايير وإجراءات صحة وسلامة الغذاء في منشآتها المعنية بتقديم خدمات الأغذية و الضيافة عبر إطلاق برنامجها الجديد للتميز في الأنظمة الغذائية ، حيث تسعى هذه المبادرة إلى تحسين جودة... Hotels Arabic Food & Beverage News Restaurant & Cafe
iHoreca Blog Team بنسبة نمو ٢٦٪ .. الفنادق الاستشفائية تتصدر قطاع الضيافة تُظْهِر الفنادق التي تقدم عروض وخدمات الضيافة الصحية والاستشفائية نموًا في معدلات الـ " TRevPAR" لعام ٢٠٢٣ ، مع بروز الفنادق الصحية الصغيرة – تلك التي تحقق أقل من مليون دولار أو ١٠٪ من إجمالي الإيرادا... Hotels Arabic News
iHoreca Blog Team إيرادات الفنادق تصل إلى نصف تريليون دولار في ٢٠٢٨ تتوقع بيانات Stocklytics.com ارتفاع إيرادات قطاع صناعة الفنادق بنسبة ٩٪ لتصل إلى ٤٤٦.٥ مليار دولار في عام ٢٠٢٤ ، خلال الأربع سنوات القادمة، ومن المتوقع أن تزيد هذه الأرقام بمقدار إضافي يبلغ ٥٠ مليار د... Hotels Arabic Food & Beverage News
iHoreca Blog Team ٣ اشتراطات بيئية رئيسية لبناء فنادق صديقة للبيئة خلال الأعوام الماضية، عملت صناعة الضيافة حول العالم جاهدة على تطبيق مفهوم أن السائح هو صديق للبيئة، وذلك من خلال استخدام مصادر الطاقة الأقل ضررًا على البيئة، ومن خلال الاستفادة من المخلفات وتدويرها وم... Hotels Arabic Food & Beverage Tips
iHoreca Blog Team ٦ أساليب تعتمد عليها الفنادق للمنافسة على صيف ٢٠٢٤ تبدأ الفنادق خلال هذه الصيف في تعديل أساليبها وتوجهاتها التنافسية استعداداً لموسم يُعتقد أنه سيكون موسمًا سياحيًا حافلًا بالنشاط والسرعة ونوافذ الحجز السريعة والارتفاعات الضفيفة في مدد الإقامة في الفن... Hotels Arabic News Technology Tips
iHoreca Blog Team قواعد جديدة لخدمة الشات بوت في المطاعم و الفنادق أصبحت تقنية الرد الآلي - المتمثلة في روبوتات الدردشة أو الشات بوت - أدوات لا غنى عنها في قطاع المطاعم والفنادق، حيث تعد حلاً فعّالًا لتحسين تجربة العملاء، وتبسيط العمليات التشغيلية، وزيادة الإيرادات، ... Hotels Arabic News Technology