لا جيرمانيا العربي في قمة الأغذية والمشروبات ٢٠٢٥.. قصة تصدير تبدأ من مصر

شهدت " F&B Summit 2025 "، التي أقيمت يوم ١٢ أبريل داخل قصر السلطان حسين كامل بالقاهرة، حضورًا واسعًا لنخبة من المتخصصين ورواد قطاع الأغذية والمشروبات وخدمات الضيافة في مصر، إلى جانب كبار الطهاة ، والخبراء، ورواد الأعمال، والمؤثرين في المجال.

وقدّمت القمة برنامجًا حافلًا بالمحتوى المعرفي والتفاعلي، فشمل جلسات نقاشية وورش عمل ومعارض متخصصة، وفتحت المجال أمام المشاركين لبناء شبكات علاقات قوية وتبادل الخبرات في بيئة مهنية محفزة.

وغطّت القمة خلال انطلاقها محاور متعددة تعكس ديناميكية القطاع، من بينها مستقبل المطابخ السحابية، وانتشار عربات الطعام ، وتحوّل سلاسل الإمداد الغذائي، بجانب دور التكنولوجيا في تطوير العمليات، كما تناولت تطوّر مفاهيم التجزئة و المطاعم المحلية، واتجاهات الاستثمار، وتكامل التصنيع الغذائي مع الابتكار في الخدمة، إلى جانب التدوين عن الطعام وصناعة القهوة ومفاهيم الضيافة الحديثة.

وقد شاركت مجموعة العربي ، من خلال علامتها الإيطالية الرائدة في مجال أجهزة الطهي " لا جيرمانيا "، في القمة بصفتها الراعي الرئيسي للحدث، حيث مثلت حضورًا بارزًا في فعاليات القمة، من خلال مشاركة المهندس محمد صلاح العربي ، مدير مجموعة أجهزة الطهي بمجموعة العربي ، كمتحدث رئيسي ضمن جلسة حوارية ناقش خلالها مستقبل القطاع، واستعرض رؤية المجموعة نحو الابتكار والتطوير، مؤكدًا التزام " لا جيرمانيا الإيطالية " بتقديم حلول حديثة تُسهم في تعزيز تجربة الطهي وخدمات الأغذية.

كما قدم " العربي " ورشة عمل تفاعلية بعنوان "From the Kitchen to the Market"، والتي تناولت خلالها قصة نجاح " لا جيرمانيا الإيطالية "، وكيفية تحويل الأفكار الريادية إلى مشروعات مستدامة، إلى جانب استعراض آليات التوسع في السوق والتعامل مع التحديات.

وفي تصريح للمهندس محمد، قال: "مشاركتنا في F&B Summit  من خلال لا جيرمانيا ، تأتي في إطار التزامنا المستمر بدعم الابتكار في مجال الطهي ، وتقديم منتجات متطورة إيطالية تليق بالمطبخ المصري وتواكب تطوراته، ونؤمن أن دورنا لا يقتصر فقط على التصنيع، بل يمتد لدعم مجتمع الطهاة ورواد الأعمال، ومشاركتهم تجارب النجاح والتحديات"

وتأتي هذه الرعاية ضمن استراتيجية مجموعة العربي لتعزيز حضور العلامة في السوق، وتسليط الضوء على مساهماتها في دعم الابتكار ومعايير الجودة في قطاع الطهي، كما تعكس المشاركة مكانة " لا جيرمانيا الإيطالية " كإحدى العلامات الـ " Premium " محليًا ودوليًا، حيث يتم تصنيع منتجاتها في مصر وتُصدَّر إلى أكثر من عشرين دولة، من بينها إيطاليا - بلد المنشأ للعلامة التجارية - مع التزامها بتقديم أجهزة تجمع بين الكفاءة والتصميم العملي وأعلى معايير السلامة الأوروبية.

ويُذكر أن " لا جيرمانيا " بدأت تواجدها في السوق المصري منذ عام ٢٠٠٨، وعزّزت هذا الحضور بإطلاق خطوط إنتاجها المحلية في ٢٠٢٠ ضمن مصانع مجموعة العربي بمواصفات وجودة عالمية وتصاميم إيطالية، في خطوة لدعم التصنيع المحلي وتوسيع انتشار شعار " صنع في مصر " على مستوى التصدير، وتُصدَّر المنتجات المصنَّعة محليًا إلى أكثر من عشرين دولة حول العالم، ما يعكس ثقة الأسواق في جودة الصناعة المصرية ويعزز حضور العلامة في الأسواق الدولية.

ويأتي هذا ضمن إطار أوسع حرصت خلاله " F&B Summit " على تعزيز مفاهيم الابتكار والتطوير داخل القطاع، مستهدفة دعم نمو صناعة الأغذية والمشروبات في مصر، وبناء مجتمع مهني أكثر ترابطًا استعدادًا لمواكبة التحولات المتسارعة في مجالات الأغذية و الضيافة .

يمكنك أيضًا قراءة:

 ما هي ميشلان ستار ؟ ومن أشهر الطهاة الحاصلين عليها ؟

 ما هي طرق الطهي ؟ وما سمات كل نوع ؟

 ما المعايير الحديثة التي تعتمد عليها الفنادق في تخصيص خدمات الضيافة ؟