iHoreca Blog Team هل تدشن مطعمًا للوجبات السريعة؟ احذر هذه الأمور إذا ما كنت تعشق الطبخ، أو كنت بالفعل طاهٍ متميز، أو حتى مستثمر تحلم بامتلاك مطعم خاص لتقديم نوع محدد من الوجبات السريعة، فيجب عليك أن تدرك هذه الأمور جيدًا قبل تدشين مشروعك. Arabic الأغذية و المشروبات الشيف و المطبخ مطاعم و كافيهات
iHoreca Blog Team قبل أن تختار موقعًا لمطعمك .. اطلع على هذه النصائح أولًا ليست كل المواقع مناسبة لأن تكون مطعمًا ! فالموقع المثالي لتدشين مشروع المطعم ليس أمرًا هينًا كما تتوقع، فبعض المواقع التي تتخيل أنها مناسبة، قد تكون على النقيض من ذلك، والعكس صحيح. <!-- /* Font Defini... Arabic مطاعم و كافيهات نصائح
iHoreca Blog Team خطوات وقواعد تساعد مضيف المطعم على تقديم أرقى مستويات الخدمة " إن كنت تمتلك مضيف للمطعم على أعلى مستويات المثالية و الرقي ، فأنت على الطريق السليم للحصول على أفضل خدمة وأعلى جودة ضيافة في مطعمك " هذه المقولة الشائعة بين القادة والأباطرة في مجال صناعة المطاعم وأ... Arabic مطاعم و كافيهات نصائح
iHoreca Blog Team كيف تعلم أنك تدير مطعمًا سيئًا؟ أمور عليك التخلص منها أثناء دوام العمل هناك العديد من الأمور التي تعطي انطباعًا سيئًا عن مطعمك ، وتخفض من نسبة إقبال الزبائن عليك ، وبالتالي تقلل من فرص تنافسك في السوق. فالعديد من الزوار يمتلكون القدرة على تحديد مدى كفاءة مطعمك من خلال مج... Arabic مطاعم و كافيهات نصائح
iHoreca Blog Team ٧ نصائح تساعدك على زيادة أرباح مطعمك في العشر الأواخر من رمضان لم يتبقَ سوى أيام قليلة ليسدل الستار على شهر رمضان الكريم مسلمًا شارته إلى عيد الفطر المبارك ، وتتميز هذه الأيام المعدودة والمعروفة بأيام العشر الأواخر من رمضان بطابعها الخاص في عالم صناعة الأطعمة وال... Arabic مطاعم و كافيهات نصائح
iHoreca Blog Team ٣ طرق تساعدك على خلق علاقات طويلة الأمد مع زبائنك .. تعرف عليها قد تراودك العديد من الأسئلة المتعلقة بنشاط عملك اليومي في مجال صناعة الأطعمة و المشروبات ، خاصة تلك المرتبطة بالمطعم الذي تديره أو تعمل رئيسًا لطاقم الموظفين بداخله. حيث يكمن الهدف الأساسي دائمًا في ج... Arabic الأغذية و المشروبات مطاعم و كافيهات نصائح
iHoreca Blog Team كيف يمكنك الاستعداد للمنافسة بمطعمك في شهر رمضان؟ يأتي شهر رمضان الكريم موسمًا لكل المظاهر التذوقية والجمالية المتجددة، متشكلًا في التجمعات العائلية للأهل والأصحاب والأحباب، سواء كانت في المنازل أو المطاعم أو الفنادق ، بمجموعة من المشاهد الاحتفالية ا... Arabic الأغذية و المشروبات مطاعم و كافيهات نصائح
iHoreca Blog Team ١٠ خطوات تساعد على جذب الزوار إلى مطعمك.. تعرف عليها بما أنك تعمل في مجال تنافسي، فهناك ثلاثة جوانب من المطاعم يلاحظها الضيوف عند تناول الطعام، وهم المطبخ والخدمة والجو، وعن إنتاجية وجودة المطبخ ... Arabic الأغذية و المشروبات مطاعم و كافيهات نصائح
iHoreca Blog Team Who is Setting the Trends by Egyptian Chef's Association What are the latest trends of the culinary world ? The National Restaurant Association has already asked its 1,300 chefs what these will be and some of the results we wi... English جمعية الطهاه المصريين مطاعم و كافيهات
iHoreca Blog Team Why Sustainable Food? by Egyptian Chef's Association . Food security is a major concern in Egypt and also worldwide. Egypt is 95% desert and has a population approaching 100 million people but has only 450 m2 arable land p... English جمعية الطهاه المصريين مطاعم و كافيهات
iHoreca Blog Team What will we eat this year? by Egyptian Chef's Association Many will come as a complete surprise. Others will look familiar but have a strange and wonderful new appearance. Both trends are a tribute to human inventiveness and a ... English جمعية الطهاه المصريين مطاعم و كافيهات
iHoreca Blog Team The Sustainable Menu by Egyptian Chef's Association When you plan a menu you have to fulfil the clients’ needs while meeting your own goals. At the same time it is a very challenging task to consider all the different asp... English جمعية الطهاه المصريين مطاعم و كافيهات
